别看荤豆花里面菜品很丰富，荤素都有，但实际上，这样一份荤豆花的成本是非常低的——那时候的肉价才4，5块，一斤瘦肉就能切十几份肉片，肥肠也一样，煮好的肥肠切丝，看上去挺多，可实际上重量连一两都不到——这样的一份荤豆花，成本可能就连10块都不到，但定价却定在18块，那是接近80%的利润啊！

一份豆花饭的利润有多少？

顶了天不到1块，而且还得根据客人的饭量来计算——要是遇到个饭桶，一顿吃你个七八碗饭，那店家真是哭的眼睛都快要瞎了！

幺爸这种未战先怯的态度，令曹印很不屑，但他也没法说什么——毕竟在真正赚到钱之前，一切都是虚妄，谁也没有勇气敢打包票就一定能发财。

百无聊赖的等了好一阵，大概是吃饭的时间快到了，叔侄俩终于看到有人开始在店门口探头探脑地张望。

是两个工人打扮的中年男子，大概四十来岁的样子，脸上有点儿脏，不过衣服倒是挺干净，路过的时候看到了“荤豆花”的招牌，流露出好奇的神色，朝店里面的曹印叔侄俩不住的打量。

“欢迎欢迎！”

在幺爸还没反应过来之前，曹印已经一个箭步冲了出去，仗着自己年纪小，也不怕害羞，热情得像是怡红楼的老鸨似的，朝那两个中年男子打招呼到：

“两位叔叔想吃点儿什么？我们这里有最新推出的菜式荤豆花，价格公道，搭配丰富，保证你吃过一次就终身难忘！一大盆豆花和肉食只要18块，只要18块哦，你走过路过千万不要错过，18块买不了吃亏，买不了上当，但你能买到最好吃的荤豆花，还能吃饱、吃好……”

大概是前世搞销售留下的底子，曹印推销的时候口条那是一串一串的，两个中年男子本来是想随便看看，但很快就被他给侃晕过去了。

尤其是他说到“买不了吃亏、买不了上当”的时候，两个男人差点儿噗嗤一声笑了出来。

这时候还没有流行电视购物，这样的口条两个中年男子当然没听过，他们只是觉得这个小屁孩儿太搞笑了——就看在他这么热情的推销的份儿上，那就试试吧！

于是他俩在门外选了一张桌子坐下，然后对曹印问到：

“一份荤豆花只要18块，米饭不算钱吧？”

“米饭管饱！”曹印高兴地招呼幺爸赶快去煮菜，然后对两个中年男子说到：“我们是公道人，除了豆花，其他都不收钱，包括蘸料也是免费。而且今天是开业大酬宾，所以除了豆花之外，我们还附赠两瓶饮料，两位是要啤酒还是饮料？”

一听还有饮料送，两个中年男人就更高兴了，连忙举手示意到：

“要啤酒，老山城，正好我们一人一瓶！”

老山城就是山城啤酒厂推出的品牌，因为年份够久，很多山城老百姓都已经习惯了它的口味，虽然后来山城啤酒长又推出了创新的品牌，被称为“新山城”，但很多上了年纪的山城人，依然喜欢老山城的口味。

曹印叔侄俩也准备了两种口味的啤酒，一听这两个中年男人的要求，立刻转头从屋子里拎出两瓶老山城来，殷勤地帮他们开瓶。

看到幺爸在店里面忙碌的身影，那两个中年男人或许是无聊，或许是觉得曹印这个小孩儿挺有意思，因此就跟他聊了起来。

“我们只听说过豆花，这荤豆花是什么东西？莫非不是用黄豆来磨得，而是用肉来做的豆花？”一个长得稍微胖点儿的家伙问到。

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