樊哙进城后，避开当日喝酒闹事的酒肆，到了另外一家酒肆，把搭兜搁在桌上，坐下来，叫道：“麻烦先倒一碗酒来！”

酒家见他一身横肉，满脸胡子，不像什么好人，走上来道：“喝酒可以，看客人面生，不像本地人，可否看一下客人的验牌？”

樊哙眼睛一瞪，道：“你是做什么的？”

酒家笑道：“客人不是明知故问嘛？我自然是酒肆里卖酒的酒家。”

“我还以为你是哪个亭里的亭老或者亭卒呢？既然知道自己的身份，还看什么验牌，老子有的是钱，不光是铜，还有银的，还怕差你那点鸟钱不成？”

酒家也不倒酒，也不斟茶，只是伸出一只手到樊哙的面前道：“县衙有命令，近日有逃劳役的人在芒砀山附近隐藏，见面生的人都要查验验牌，谁也不能例外，如是不出示验牌的人，当他是逃跑的劳役，报附近亭里捉拿。你的验牌要拿出来一看才肯卖酒给你。”

樊哙心想，自己只是得罪了沛县县尉李归虚，杀了他家一条看门狗，不在劳役之列，何必怕他看验牌，就是给他看了验牌，这凤城离沛县几百里远，芝麻大的一点事情，难道会从沛县传到凤城不成，就是凤城的官吏知道他樊哙在沛县杀了县尉家看门狗的事，总不会因为这事逮了他，将他押回沛县去吧？

如此想来，也没有什么可担心的事情了，再说了，这买荞麦租马车之事，还得打听于他呢！于是，从兜里掏出验牌来，酒家接过去看了，却不认识“樊哙”两个字，又问他道：“叫什么名字？”

樊哙不耐烦道：“沛县屠狗人樊哙！”

酒家回身叫小二道：“将那亭里颁发的逃役名单拿来，看看名单中有没有一个叫樊哙的屠狗者。”

小二拿来一张兽皮，递过来给酒家道：“小的不识字，不认得。”酒家将那兽皮拿在手里，一行行的对照。

樊哙甚的不耐烦，道：“先倒酒来，让老子吃一碗。那名字密密麻麻的多得数不清，得慢慢看，我忙喝酒，跑不了。”

酒家叫小二给樊哙斟了一碗酒，樊哙一口喝了，又叫小二斟上一碗，道：“切两三斤熟牛肉来下酒！”小二道：“这个客人也是稀奇古怪了，明知大秦律法不准屠牛，屠牛乃是死罪，哪里来的牛肉？”

樊哙道：“同在大秦天下呼吸，谁个不知道那律法。只是，老子在别的酒肆里就吃到牛肉，唯你家更守法一些，就没有牛肉卖？”

酒家搁下逃役名单，对樊哙道：“你也太不识抬举了，别家酒肆卖的是病死的牛肉，经过县衙批准有许可证照的。我这里可没有什么病死的牛马肉，有的是新鲜肥胖的猪肉和野味，爱吃不吃！”

樊哙道：“没有也得，犯不着用大秦律法来压老子，有狗肉的，切上两腿，也好下酒！”

酒家道：“狗肉也是没有的。猪肉吃不吃？”

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