这半年下来宋明光的精神都不错。
接连的顺畅生活之后像是被注入了新生命一样。
和宋然相比,反倒是宋明光像是重获新生了一般。
这半年来自助餐厅也是赚的盆满钵满。
而且宋明光铺的摊子很大,整个余城的餐饮界也是闻所未闻,生平仅见。
每天的成本,出餐量,门店的房租,二十多个员工的人员成本,一切的一切都令人咂舌。
虽然同行也都眼红不已,但是却也没有人敢去模仿。
毕竟他们也不是宋明光,有重生的宋然这么一个外挂存在,自助餐厅的成本控制,运营方式等等的一切,绝非是一时半会儿能够摸的清楚的。
宋明光的这一通操作他们是看不懂的,并且阵帐这么大,早已吓退一大半的人。
剩下的自然也只有观望的份。
谁也不敢平白去冒这样的风险。
也不是谁都轻易能够拥有这种体量的资金来运营餐厅。
所以也就造成了宋明光的自助餐厅一家独大的局面。
这半年的时间过得飞快,自助餐厅也像是印钞机一般的运营着,宋明光虽然每天累的头脚倒悬,但是却一天比一天兴奋。
毕竟结果值得。
短短半年的功夫,生意也是节节攀升,甚至餐厅的名气也扩散到了周边的城市,每天都有许多人慕名而来。
这样的自助餐在这个年代实在罕见。
逐渐就有人蠢蠢欲动,甚至有人直接找到宋明光要求加盟,都被宋明光婉言谢绝。
他知道现在还不是时候,就是开分店,也想自己做,毕竟不差钱,跟别人合作,沟通成本太高,又不能讲太透,他的这个节奏别人是跟不了。
这让很多人不理解,送门的钱都不要,这人可真是牛啊。
他们哪里知道宋明光的商业布局呢,他有一大盘棋,随后会一一呈现在世人面前,宋明光像脱缰的野马,驰骋在一望无限的大草原。
自己餐厅的日流水自然也是不在话下,虽然偶尔有升有降,但是平均的流水却也不错。
平均一天也有个三十多万元。
淡季偶尔会有营业额下跌的状况,但是一旦到了节假日,便是能够数倍的翻番。
半年下来宋明光手里居然也积攒了几千万的资金。
比起当初股票暴富的时候还要翻几番。
宋明光起初没有查帐,偶尔查了可用的资金也是吓了一跳。
这一切发生的太快,甚至到了现在,宋明光也恍若是在云端一样。
但是每一天的生活偏偏能够让他感受到这一切都是真实的。
看着每天门口排起的长队,宋明光心里暗想:或许,也是时候扩大规模了。
第二天,宋明光就去找了之前的中介公司的那个小伙,这小伙一见宋明光,就热情的迎来。
宋明光的餐厅一开业,他就听说了,火的一塌糊涂,他自己也和同事来过几次,每次宋明光都很热情的招呼他们,还会额外送点水果什么的。
这个叫朱晨的房地产中介也早就和宋明光处成了老朋友了。
今天一见宋明光,倒也没想到他要来租房子什么的,只当是来串门聊天的。
宋明光直接开门见山的说:“我要开分店,你再给我找个房子吧。”
朱晨一听,嚯,来生意了。
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