院子里渐渐平息下来,何雨柱继续焖红烧肉。
何雨水推门进来,喊道:“哥,我回来了,哇,好香!”
“雨水回来了,哥给你做了好吃的。”何雨柱宠溺地说道。
前世,何雨柱父母早逝,没有兄弟姐妹,孑然一身。
如今突然多出一个妹妹,自然而然会百般疼爱。
“哇,红烧肉吔,哇,还有糖醋里脊,我先尝尝。”
何雨水开心不已,直接用手抓了条糖醋里脊往嘴里塞。
这下不得了,何雨水一连吃了小半碟糖醋里脊才停下来。
“哥,太好吃了,你厨艺又长了,害得我舌头都差点吞下去。”
何雨柱哭笑不得,拍了下何雨水的脑袋:“不会用筷子啊。”
这不是废话么,大师级厨艺,岂是原来的厨艺可比?
对调料、火候、刀功等细节的掌握,都达到普通厨师难以企及的高度。
倒霉原主算得一个大厨,但是和大师比起来,差距依然很明显。
“我洗手了。”何雨水扮了个鬼脸。
然后,她把手指塞到嘴里嗦干净。
这个动作,简直让人不忍直视。
何雨柱嫌弃道:“多大的姑娘,还这样。”
“怎样不都是你妹,哥,你也吃一个。”
何雨水拿起筷子,夹了条糖醋里脊喂何雨柱。
哥哥在她心里,不仅只是哥哥,还是父亲。
父亲很早就抛弃她和哥哥,跟别的女人私奔。
这些年,都是哥哥又当哥又当爹的照顾她。
何雨柱吃着何雨水喂来的糖醋里脊,点了个赞:“真好吃。”
是真心的好吃。
一是味道好,大师级厨艺做出来的糖醋里脊,味道不用说。
二是心情好,何雨水可不是白眼狼,这种妹妹值得疼爱。
何雨水乐了,笑嘻嘻道:“哥,哪有你这么自个夸自个的。”
“许你夸我,就不能让我自个夸自个?”何雨柱故意板起脸。
“当然可以,哥,红烧肉看起来也好好吃,我想尝一块。”
说着,何雨水就把筷子伸进锅里,夹了块红烧肉出来。
这个小吃货!
何雨柱哭笑不得,索性端起铁锅把红烧肉装盘。
做一道精品红烧肉,要七八个小时。
自个吃当然不可能做那么久,将就吃吧。
即便如此,何雨水还是停不下嘴。
还好何雨柱早有预料,做的份量比较多。
他盛了两碗白米饭,递给何雨水一碗。
“别光顾着吃肉,饭也要吃一点。”
“哥,咱不过日子啦?”何雨水诧异道。
她和哥哥两人,每月的粮食定额只有42斤。
其中,面粉供应占总定量20%,大米只占10%。
剩下的都是粗粮杂粮,玉米面、白薯干、高粱面等。
两个人每个月4斤2大米,平摊下来每天1两4。
这么点大米,早煮粥都不够,哪能做白米饭?
“放心吃吧,我给大领导做了几次饭,大领导欣赏我的厨艺,给了我不少米票,以后咱们天天吃白米饭。”
何雨柱夏姬吧乱扯,他可不想吃窝窝头。
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