乐琪很不服气地说道:“落后的封建思想,我没必要学习。”
她想不想学不重要,其他人真心想学。
林效国:“杨先生,您快说说,这菜里面蕴含的高深哲理。或许我就是理解不到这一层,所以做了二十多年也没您有成就。”
黄老师:“对对对,你快说说。我从来没想过道菜还能蕴含高深的哲理。我做了这么多年菜,看来还只是停留在佐料搭配,根本就不入流。”
杨辰点点头,跟大家分享一下自己的感悟。
字面理解,大道至简的含义就是最有价值的道理其实看去很普通。
以读书为例。
一本几百万字的书里面包涵的内容,蕴含的道理有很多。
初读,是从简单到复杂,慢慢领会到书里面蕴含的高深道理,读者会觉得这本书好复杂。
再读,是从复杂到简单,书里面看似很高深的道理,读者已经理解,自然感觉简单。
直到最后读者把这本书读熟了,他就可以用一句话概括这本书的内容,这便是“简”。
一本几百万字的书看着复杂,却可以用一句话来概括。
相反。
一句简单的话,同样可以扩展成几百万字的书。
所以。
看到一句话简单的话,不能真的认为它就简单。
它蕴含的道理足够支撑起几百万字的书。
这个思想用到“开水白菜”最恰当不过。
用了很多食材和工艺,这便是道的“复杂”。
最后只呈现出来一盘开水白菜,这便是道的“简单”。
不要因为这只是一盘简单的开水白菜就轻视它,因为它包含的繁多配材和工艺足以秒杀其他任何菜。
把极繁和极简归于化境,这便是“开水白菜”的精髓。
杨辰说完,现场顿时响起热烈的掌声。
黄老师:“说的好!”
易兴:“师父,你太厉害了!”
紫枫:“哥,你懂的真的是太多啦!”
彭彭:“我也想拜师啦!”
杨桃:“杨先生,你就是我的偶像。嘻嘻……”
弹幕。
“哇,这就是境界啊。”
“如果做菜也有境界划分,小哥哥这绝对是一代宗师级别的。大概相当于达摩和张三丰,不仅武艺高强,还很有思想,能自己创造武功。其他人不过是学现成的功夫,再厉害也没有他俩厉害。”
“同样是二十多岁的年纪,为什么他就懂那么多呢?突然之间觉得王者农药不香了,还玩个der啊,人比人,气死人。”
“能把做菜和达到思想糅合在一起,古往今来怕是也就他一个。”
……
乐琪心里非常难受,感觉浑身不自在。
她儿子刘希德只有五岁,还不懂事。
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