江南,江州市。
离市中心挺远,郊区的边儿上,镇子还是那镇子。
古朴的老街,地还挺干净,四周不少摆摊的小贩儿,没有啥吆喝声,但也挺嘈杂的。
天气转凉,不少人都套上了自己的棉睡衣,踩着一双拖鞋就在外面晃悠。
街道边上有个推车的小贩,热气腾腾,卖着地方关东煮,
前面围着不少的人,烟雾缭绕,烧滚的汤水冒着烟,把人的眼镜熏得发白。
笑呵呵的捧着塑料杯,鱼丸肉丸,泡在塑料杯的汤水里,放点辣油,站在摊子旁边吃,不够再拿。
被辣到的吸溜此起彼伏,可又舍不得放下手中的丸子,就这么囫囵吞咽。
关东煮的后面是个院子,大门关着倒是留了条缝。
红色的木质大门有些斑驳,里面是露天的院子,有着上下两层的小楼。
这是那种常见的门面铺,下面开店上面自住。
街是老街,院子自然也是老院子,前些年政府刚翻新过,外面看起来还有点古色古香的意思。
但是想要拆迁,已经是不可能的事情了。
不过不拆迁更好,对于曹安来说,至少不用去想去哪里住,省的折腾。
大厅,看起来像个餐馆,但是简陋至极,除了几张四方桌便什么都没有了,连个菜谱都看不到。
大厅正上方还挂着两张黑白照片,也是不怕客人膈应。
点上香,站在照片面前,曹安拜了三拜,点燃的香火插在了小小的炉子里。
曹安爱刀,也耍了半辈子的刀。
提着刀,切菜声干净利落,这是练过的。
后厨里面一只鹅被拆分齐全,刀立砧板,骨肉分离。
切好的烧鹅放入盘中,曹安看向了大门。
有客到。
“吃点什么?”
声音很虚,音色偏高,听起来跟曹安这幅斯文青年的模样不太相同。
来人是名老者,地主服一样的绸缎大棉袄,外面披着的是皮草,后面则是跟着一个穿着白色高领毛衣的年轻女子。
老者眼窝很深,完全的凹了进去,皮肤粗糙发黄,一双颧骨特别的突出。
“随便来点儿吧。”
双手背着,领着身后的女子走进了大厅。
同样望着大厅上的黑白照片,老人从一旁抽出了三根香点燃……
端着刚才就切好的烧鹅走了出来,曹安看到香炉上多出来的三根香火,不由得皱起眉头。
“切烧鹅。”
盘子摆在桌上,曹安来到门口点了根烟。
没有动筷子,老者一双眼睛直勾勾的望着面前的这盘切烧鹅,看得出神。
老者未动,年轻的女子也不敢动筷子。
抽了半根烟,曹安回过头去,老者的目光还没有离开那盘切烧鹅。
“鹅是用来吃的,要看去外面的老卤店看去。”
“吃!吃!尝尝吧!”
老者愣了一下,随后笑着开口,对着自己身旁的年轻女子说了一声,拿起筷子,夹着最上面的那片鹅肉。
鹅肉很嫩,卤的也不错,老板的手艺绝对过关,色香味一点不差,鹅肉一口咬下去,没有丝毫的骨头,肉汁直接流淌进整个口腔,香味四溢。
“曹家的五虎断门刀,果然够给劲,有意思!”
吃着鹅肉,老者忽然间开口说了一声。
……
寂静,没有反应,人还是蹲在门口抽烟,吃东西的人,也在尝着鹅肉。
唯有那白色毛衣的女子,忍不住扭头看向了曹安,忍不住想要开口。
一伸手,老者拦下了对方,起身同样蹲在了曹安的旁边,望着前面的大红门,刚刚推开了半扇,正好能够看到外面的人来来往往。
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