苏小沫说完,卖豆腐的老板才欢欢喜喜的奖豆腐给了苏小沫。
苏小沫拿手剜了一块儿,嗯!味儿还真不错。
也不知道是这古代没有污染的纯天然绿色豆子好,还是卖豆腐的老板讲良心,手艺精,才做得出这么好吃的豆腐。
苏小沫又在镇子上买了些油,馒头和肉菜,因为糖水镇所在的地区是完全内陆,不临海,所以也就没有海鲜这些东西。
听人说,京都那些富老爷们到时吃过。
不过也不怎么回处理,所以也不觉得好吃。
下午,回到村子里,苏大山等人又多去山里砍了些粗木,做成木圈。
今天,足足做出了300个木圈来,加上昨天那些一共四百个。
省着听苏小嫚叨叨了一下午,说木圈太少,分不过来。
苏小沫只笑着打趣到:“可不是不够嘛,那些已经扔出去的木圈你也不知道及时往回收,就光知道看热闹了。”
“姐,你可别笑话我了。我是觉得他们低着头弯着腰扔木圈的样子太好笑了,就这么个扔法,估计明年也扔不进去。”
“行了,别在那嚼舌头了,来帮我把这些豆腐切成四方片儿,我切一块你看着。”
“就切这么大,切好给我。”
“姐,这得有十斤豆腐吧,这么多豆腐咱吃得完吗?”
“而且,豆腐一般不都是整块放碗里,倒点儿酱油,撒点葱花,剜着吃吗?”
“姐今天给你做点不一样的,你就看着行了。”
苏小嫚听着倒是很想咽口水,但是,当她看到苏小嫚往锅里到了半锅油的时候,激动的都想直接伸手把热锅里的烫油捞出来。
“姐,你咋这么浪费呢!听说以前家里富裕的时候,就是过年吃的猪油拌饭,都不敢放太多油!”苏小嫚嘴上说着,心里倒不是真的埋怨苏小沫。
只是,这豆腐再怎么做,它也是豆腐。
一盘豆腐,过一遍油,还能炸出肉味儿来不成?
苏小沫拿出前几天准备的,已经发酵好的臭酱,裹住鲜美的豆腐片,再准备油炸。
“姐,你这是弄了些什么呀!我之前还没发现,居然这么臭!”
“这个啊,是我自己专门做的酱,外面是买不到的,也没有人可以那么快试出来。”
“姐……”苏小嫚不好意思的笑笑,不知道应不应该说打击苏小沫的话来。
说了,怕她难受。不说,自己憋着难受。
“姐,我寻思着,你这做的和屎一样的东西,应该没有人会喜欢。姐,你做的炖肉炒菜都好吃,就是这豆腐啊……以后就算了吧。”苏小嫚说着,又捂住了鼻子,跑到外面一阵干呕。
苏小沫看了看苏小嫚跑出的背影,男孩子似的。
哎,妹妹,是你太年轻啊。
这个古时代没有任何一种食物是臭臭香香的,所以这里的人很难接受,也很正常。
苏小沫也不用急着解释,毕竟,一会臭豆腐乘上桌来,到底是个什么味道,吃了才会知道。
苏小沫还放上一些花椒和蒜苔小段,之前,她吃姜北一家串串店,那个臭豆腐就是这么做的,她还特地研究了一下,最后也做出差不多的味儿。
本站域名已经更换为m.adouyinxs.com 。请牢记。