玉米地是最难打理的，毛毛虫多，玉米地里钻一圈能让你痒几天，尖锐的玉米叶又容易划到手，轻轻一划能划出个小口。兄妹俩足足花了三天时间才将玉米地的杂草拔完。

顾笙笙看着自己瘦小的手臂上都是玉米叶划出的的细小伤口，再次感叹农民生活不易。

21世纪科技那么先进，农民都已经很不容易了，更别说是如今这个生产力低下的年代，一家多口人靠着仅有的几亩田地，一年到头辛辛苦苦种的粮食交了赋税都不一定能养活自家人。

顾笙笙此时真想好好休息几天，可是接下来又要种西瓜苗，不然西瓜苗就种不成了。

这两日里每天给西瓜籽浇水，才过三四天就有四分之三的种子发芽了，长出了细细的根茎，已经可以进行育苗了，其实不用育苗也可以直接种到地里，但种子实在太过珍贵，顾笙笙只能用最保险的方法来保证每一颗种子的成活率。

顾笙笙育苗是将种子撒在一小片地上，芽点朝上，让其生长，瓜苗要长成可以移栽的程度大概需要七八天左右，等到瓜苗长到十几厘米高，长出了少许嫩叶才可以移栽到地里。

种植瓜苗需要不少时间，她不可能每天照看这些瓜苗，只能每天定时浇水，然后继续忙其他事情。

孟爷爷吃过一回顾笙笙做的饭菜以后居然就喜欢上了她做的饭，两家又都在隔壁，于是孟爷爷就成了顾家的常客。

只是几日来顾家兄妹依旧没见过所谓的孟家三少爷，据说是被孟家给打了，受了重伤，如今都还下不了床。

孟爷爷自己做饭又不好吃，经常让顾笙笙做了带回去给顾家三少爷吃，顾笙笙也觉得可怜，有意无意地，这段时间的饭菜都变得清淡了些。

顾笙笙是无辣不欢的人，做的菜清淡了，就开始想念前世家里的腌菜腌豆腐，可是这个时代虽然有腌菜咸菜，却没有腌豆腐，她心里被腌豆腐的美味勾得有些跃跃欲试，也就计划着是不是自己也做些腌豆腐，又能自己在家里吃，又能拿出去集市卖，而且这个时代好像还没有豆瓣酱，自己也可以试着做做看，这可是一大商机。

顾笙笙前世生活在云南，云南是少数民族的天堂，顾笙笙也是少数民族，豆瓣酱和特色腌豆腐腌鱼自然是难不倒她的。

李大娘家就是卖豆腐的，价格也比镇上的摊子便宜，顾笙笙也就不打算去镇上买了，在村里买不会受人议论，也能方便一些。

只是腌豆腐还要用密封性能好的陶罐，家里的陶罐都用得太久了，做出来的腌豆腐肯定是不会有多好吃的，看来还得去一趟镇上。

兄妹俩隔天就去镇上了，霜霜照例送去让顾妙妙照顾一天，如今顾妙妙就像是转了性似的，对顾笙笙也不排斥了，也爱和霜霜玩在一起，把霜霜放在顾家他们俩也放心。

镇上的小陶罐要十文一个，大陶罐要十五文一个，着实不便宜，本来打算只买三个大的就够了，转念一想，家里的白菜青菜也快老了，倒不如也腌成咸菜，好保存，因此就买了四个大陶罐，四个小陶罐。

付了钱，顾笙笙让摊主把陶罐送去李二大哥的牛车上，又准备去买些做豆腐的调料。

做腌豆腐最重要的就是调料，辣椒粉、花椒粉、八角草果等各种调料都不能少，否则就不入味。

但这个时代的调料实在是贵，单是一斤辣椒粉就要二十文，又买了四十斤胡豆。加起来居然花了她七钱银子，买精米都没这么贵。

也难怪孟爷爷会觉得自己做的饭菜好吃，她炒菜是最舍得放油放调料的，哪怕厨艺不好估计也被调料熏得好吃了。

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