打量着小小的铺子，喜儿心里满足，他们家也终于有属于自己的店铺了！

“我看这地方的木板得换换！”苏老三在这方面比较有权威，指着柜台后面的那隔板说道。

店铺并不大，因为要卖糕点，在朝街的方向开了豁口，占了不小的地方，也因此里面的空间利用率并不大，如果把这前面的柜台撤了，将这门打通敞开，不但屋子里显得光亮，而且还能多摆下桌子。

“我想着把柜台挪到里头！就在这靠墙的夹角，里面站人收钱，头摆架子，放一些自家做的点心。这位置靠近门口，谁结账都能看着，既省地方，还做了宣传！”

苏老三在脑海里，描绘着女儿说的那摆设，认为可行。父女二人就这样，在这店铺里商量一番，虽说有不少地方要改动，可这店铺里的木料倒也能利用，也能省下不少的材料费。

“回头叫你娘他们，一起来这铺子里，好好收拾收拾等收拾好了，叫你何大伯一起，咱们好好聚聚！”

喜儿点头，这次的事还真是多亏了何全，人家为他们省了近10两银子，他们怎么也得表示一下！

当家里人知道事情办妥，一个个欣喜雀跃，就等着第2日去镇看看铺子。

收拾起来也并没想象中那么难，这铺子里的许多木板，可以整块拆掉，重新把墙壁粉白，一下子就显得铺子亮堂许多，他们做的是小吃，不用专门准备厨房，就在这大堂的一角，食材全摆在明处，也让大家吃得放心。这还是喜儿借用现代餐饮，明着烹饪。

“要是能看到咱的东西，都学去了可咋办？”苏琪儿难得提出自己的看法，她虽说不常出门，可也知道秘方的重要性，她可听人说，饭馆的厨子做饭都是避着人的，他们这么明目张胆的，要是被人学了去，岂不是给自己找对手啊！

“就怕他们不学！”喜儿眼中闪过笑意，为姐姐有这样的转变感到高兴。

“咱主要目的就是为了卖粉条！至于这汤粉，也就是顺带的！”这时大家才恍然，原来是为了大量的卖粉条。

“咱这块儿红薯产量高，也不值钱，等到销路打开，咱再收购些红薯，多做些粉条。这东西能放，周边几个镇子的要是吃顺溜了，咱这东西可就供不应求了！”说到这，喜儿又顿了顿，“就算大家伙一开始接受难，咱也能借着店铺，把这粉条推广出去，我相信，凡是吃过的，都得说好！”

对于喜儿的想法苏老三表示支持！自己就是庄户人，对粮食感情很深，这用番薯做出的粉条，他吃着好，也希望喜儿想法成真，能帮着大家伙多些收入，也是造福乡邻的大好事！

这铺子的收拾工作，几个女人就够了！不多时就整理的干干净净，男人把桌椅板凳摆好，整个铺子立马变得亮堂整洁，周边已有人频频打量。

喜儿眼珠子一转，就让扣儿和李琦站在门口做宣传。两人都是嘴甜的，不多时，这道街就知道，这里要新开一个小食铺子。而且这家铺子经营的吃食，都是大家没见过的！

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