杨明以前一个闯荡大都市，为了省钱，他经常自己做饭。

而这其中做的最多的，就是炸鸡了。

所以对于炸鸡的烹调，他最有心得。

只不过杨明虽然会做饭，但却对于屠宰之类的工序非常不适应，于是便让人先将鸡拔毛杀好后，才端到他的面前。

而经过刚才的小试牛刀之后，众人对于杨明所说的‘炸鸡’，均感到了无比好奇。

于是这个时候他们纷纷上前，想要见识一下，这传说中的‘炸鸡’，究竟是什么。

面对围观的众人，杨明也没有理会，而是专注得处理着他手中这只鸡了。

杨明并没有将一整只鸡都放下去，而是选取了鸡翅、鸡腿以及鸡脯肉。

因为这些部位肉质最嫩，炸过后口感也最好。

紧接着，杨明便将这些鸡肉放进了早已经加水调试好的面粉糊中，充分裹了一遍。

“喂，你说杨公子究竟在干什么啊？”

“不清楚，这种做法闻所未闻，莫非是什么独门秘术吗？”

“将鸡肉裹上面糊？这简直太匪夷所思了啊。”

在场众人，均是从艺十年以上的老庖厨了，然而面对杨明这种新奇的手法，他们却只感到一头雾水。

因为在他们的印象中，从没有见过哪一个厨师会给鸡肉裹上面粉啊，这究竟是哪里的菜系呢？

杨明自然也将众人的神情看在眼里，不禁得意一笑，他们当然不懂了，因为这可是来自于二十一世纪的做法啊。

伴随着那些偶像剧的风行，炸鸡与啤酒，不知不觉中成为了都市男女的标配。

当然，杨明是懒得解释这一切的。

在把全部鸡肉都裹上一层厚厚的面糊之后，杨明便将它们全部放进了油锅里。

“呲啦……”

当沾满面糊的鸡肉刚刚进入油锅的一瞬间，整个油锅就像是沸腾了一般，翻起剧烈的‘油花’。

“我没有看错吧？他居然把鸡肉放入了油锅中？这算是哪门子烹调手法啊？”

“天啊，这是想要干什么？怎么会有这种做法？我师傅从没有告诉我啊？”

杨明的这一幕，再次引起了众人的一阵惊呼。

毕竟这个时代的烹调技法，仍局限于蒸煮和炒，其他手法还没有发展起来，至于八大菜系，更是连个影都没有。

所以杨明这个跨时代的‘油炸’做法，才会让他们感到十分惊奇。

只不过没过多久，众人便不再出声了，因为此时的他们，已经闻到了从油锅里传出来的阵阵独特香味。

这是一种他们之前从未接触过的味道，比炒的更香，比煮的更浓。

“炸鸡，出锅喽。”

而就当众人陶醉于这种新奇香味的时候，杨明却已经将炸至金黄的炸鸡捞出锅来了，并跟先前一样，撒上了一些细盐。

“趁热尝尝吧，这就是我说的炸鸡了。”

杨明将刚出锅的炸鸡递到了柳婴儿和柳夫人的面前，一脸自信道。

这个时候的柳婴儿早已经饿得不行了，所以也没有任何犹豫，抓起一块炸鸡腿就吃了起来。

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