王睿今天参与了挖知了猴,兴奋得不得了,提回去后就一直嚷嚷:“姥姥,你给我炸一下呗,姥姥,你给我炸一下呗。”
李芸莲说道:“这个不着急,桌上有菜,够吃。”
而且,就这三十来只,怎么炸啊?那不得晚上周恒他们再去弄点了,一块儿炸吗?
“不行,我就想吃这个,我亲爱的姥姥,你就给我炸一下呗。”越说到后面,都开始拉着姥姥撒娇哼哼起来了。
这谁顶得住啊。
就在周瑛快要发脾气之前,李芸莲赶紧说道:“行行行,姥姥给你炸去。”
这就是现实版的隔代亲啊!
李芸莲赶紧将这些知了猴拿去洗洗,又用盐水泡泡,然后准备放锅里炸。
灶头的火还是燃着的,再添点柴就行,锅里倒油,烧热后把知了猴倒进去,才这么点点,没多久就熟了。
端了出来,就半碗而已。
周瑛看着生气,又在王睿脑袋上打一巴掌:“你还小啊!还缠着姥姥要这吃要那吃,你看,就为这一点点,锅里要倒那么多油,那不是钱啊!”
王睿一边摸着自己的脑袋,说道:“妈,你再打,把我打傻了怎么办?你老了谁养你?”
一边毫不迟疑的伸筷子夹一个起来吃。
周瑛:“……”
一桌人都笑了起来,这家伙说话真是,唉。
王睿毫无察觉,深嗅一口,那种蛋白质的焦香味让人流口水,他一口吃了下去,夸张无比的叫道:“啊啊啊,真好吃!真好吃!比鸡腿还好吃。”
王思齐本来自己吃自己的,看哥哥那吃相,都给馋哭了,哼唧着说道:“我也要吃!”
两只小脚在椅子下不停的甩着,好着急的样子。
王睿立即给她夹了一个,并叮嘱她:“吹一下再吃啊,小心烫。”
李芸莲看外孙爱吃,哪还记得自己的辛劳,笑着说道:“妹妹怕烫,你给妹妹吹凉呗。”
王睿本来想给自己再夹一个的,也只好先停下,把王思齐碗里的夹起来,给吹了几下,然后放在嘴边试了试温度,不烫了才喂给她吃。
其实呢,有时候来看,他又是个好孩子,不那么烦人了。周瑛无奈地想着。
周恒也夹了一个,蘸着辣酱吃,说道:“咱们这个是新鲜的,活着的时候就入锅,比人家那在网上买冰冻的好吃多了。”
吃什么都得吃个新鲜,冰冻过的肉质就会变柴。
李芸莲像听天方夜谭似的,问道:“还有人在网上买这个吃啊?”
她只知道,这个可以提到镇上去卖,有人收这个。
在她看来,农家在土里挖的、树上找的这东西,就农村人爱吃点,怎么还有人在网上买着吃呢?
这都是不能上席面的东西啊。
竟然还有人在网上买呢!
周恒说道:“多的很!人家几千块钱的买回去呢!都是些小时候吃过,长大了想吃又吃不着的,就在网上买。”
李芸莲看了老伴一眼,那表情就像看见了新的商机一样。
人家几千块的买,咱们也弄点卖去呗!
周恒说道:“咱们就不费那劲了,自己弄着自己吃就行了,寄这种还得要冰块冻住才行,麻烦。”
知了猴就这个时节多,他还打算吃了饭再去弄的,得弄不少。
果树的汁是甜的,这东西就爱吃,就爱去祸害。
其实,不止他家,他们村里的人也早就开始行动了,特别是地里那个玉米苗上,好多。
这时候玉米才膝盖多高,嫩得很,给咬了就影响玉米的收成。
有些人捉了这个,自己也不舍得吃,给提到镇上卖去。
总之吧,但凡是值点钱的,就会有人舍不得自己吃。
速度吃完了晚饭,这时候天已经全黑了,出门走路都得拿电筒。但捉知了猴却正是时候。
王睿这下子不推辞了,第一时间就把桶提上,起劲极了。
周恒在桶里先放了点盐,一会儿到山上了再灌点水去,有盐了知了猴就不能再蜕壳了。
等上了山,手电筒一照,胡金华看到那树干上爬着的,就是他刚刚尝过的知了猴后,说道:“唉呀,我昨晚看到不少,都不知道是这个。”
知了的幼虫还没有形成翅膀,所以这时候不能飞,破土而出后只能一路向上爬,向上占领高地,动作就像猴子一样,所以叫“知了猴”。
他不是农村人,家里也没有农村亲戚,也就是上学时到周恒家玩过几次,还不知道原来是这样的。
果然是很多啊!
这下子不用犹豫了,一个个直接往桶里捡,多少都不嫌多。
知了猴就是晚上出来,爬到树的高处去蜕壳,一个小时后翅膀硬了可以飞了,就开始交配,这些都是趁着夜间进行。
所以,这个时间点才是最好捉的。等都蜕壳了,那就只能捡知了壳卖了。
其实也忙活不了多长时间,最多个把月就没了。一年就这么长的时间可以弄。
又忙活了近两个小时,收获不少,李芸莲连夜将这些给炸了,明天慢慢吃。
现在条件好了,有冰箱,可以放着随时回锅。
直到这时候,算是安定下来,洗澡之后,王睿跟着周恒去山上过夜。
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