端上来的鱼还没有麻辣的味道,水芙蓉叫大家稍等一下。
然后在锅里放了一勺菜籽油,烧到直冒油烟时,把辣椒、麻椒和黄姜大蒜瓣一块儿丢进锅里炸,所有人都没法儿淡定坐等吃鱼,纷纷跑过来看。
“大哥,你让让”见萧苍拉住自己拿锅铲的手站远远的,水芙蓉好笑的说。
萧苍这才放开她的手,“芙儿,要不你说,我来做。”
“没事儿,最后一道工序了,把锅里炒的这些调料都倒在鱼汤上,不过大宝娘你快让让”水芙蓉回头看了眼围满的桌子,看到了大宝,焦急的指挥。
大宝黑葡萄般的大眼睛骨碌碌转着,很快就被他爹给抱在怀里退远远的。
水芙蓉这才把辣椒混合物倒进鱼汤上,“呲”的一声油炸开的声音,吓得大家连忙躲开。
辣椒油在鱼汤里炸了好一会儿才消停。
“现在可以吃麻辣鱼喽,六哥煮饺子吧。”
“哎”萧漓一直负责烧火,从土灶口站起来,满脸被火烤的红红的,好奇的朝两盆鱼看了看。
萧拓早已拿着小碗,给媳妇夹了几块鱼肉,“小蓉蓉,快尝尝看是不是这个味儿!真没想到你们莲雾村还会做出这么香的鱼!”
大伙儿顾不上探究莲雾村的事,眼里只有两盆冒着喷香麻辣味的鱼肉。
“哇好辣好辣,这味道好舒服呀!”大宝娘一边尖呼麻辣鱼太好吃,一边扇着脸上被拉出来的热汗。
村民们开始是不太敢冒险品尝萧家小娘子弄得鱼,看到大宝娘大口大口地吃,才敢真的吃进嘴里。
水芙蓉吃到自己亲手做的麻辣鱼,嘴里呼出一口浊气。
萧苍也挤进去夹了两块鱼肉吃,起先麻麻的辣辣的味道烧灼感,随后便是鲜美的鱼肉混合着麻辣味,吃得他眼泪直流。
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