“唔,牛肉火候稍微过了点,柴了,咬不动。”莫杰忍不住摇头,放下了筷子。
“辣味抢走了香味,牛肉鲜嫩的味道被浸泡的太老,失去了肉香味和鲜嫩,味道层次也不够。”只一口,袁海就挑出五个毛病,因此也放下了筷子。
“哼,太普通了。”何中华冷哼一声,也放下了筷子。
甚至他吃的最少,只尝了一口。
“还是小常的好吃。”何中华忍不住砸吧了下嘴,开始回忆刚刚那碗鸡豆花的鲜嫩好吃。
这边评委对丁涛的水煮牛肉颇为不满的时候,另一边台下却是有些骚乱起来。
起因就是老于手里那碗被礼仪小姐送来的那小碗鸡豆花。
“你尝吧,看着还行。”老于看都没多看,径直就递给了不远处的毛林林。
“谢了老于。”毛林林谢道。
“你还真吃啊?”王毅不禁问道。
“当然,尝尝呗,好歹一级厨师呢,总不可能难吃吧。”毛林林耸肩道。
顺便一提,评委席以及琉璃台距离他们这些围观的都不算近,会场也不是安静如鸡的那种,因此他们是隐隐约约听见一些大声的质疑。
比如不可能,绝对不可能这样的话,再加上先入为主的觉得常季一个鲁菜厨师不会做川菜这点,因此几乎所有参与的中青年厨师都觉得是常季做的不符合评委标准才发生了刚刚的一系列事情。
毕竟护食有时候在台下不明所以的人看来跟不让他们被荼毒也是差不多的。
因此毛林林也是抱着好奇这碗鸡豆花是怎么引起这种反响的才要来尝试。
回答完王毅的话,毛林林这才把目光看向手里这碗鸡豆花,顿时眼前一凝。
“这,卖相有些好的可怕。”毛林林暗道。
“尝尝看,说不定中看不中用。”毛林林这样想着直接舀起一勺就塞进嘴里。
只一瞬间,毛林林就瞪大了眼睛,感受着嘴里那鲜嫩无比冲击味蕾的炸弹。
嫩、弹、爽、滑,甚至还带着肉一般的嚼劲,再加上鲜美至极的清高汤,只一口毛林林感觉自己像是喝了一碗浓郁的鸡汤外加一块滑嫩的鸡肉,还得是鸡身上藏在鸡大腿根部最嫩的那块肉。
“唔!”毛林林忍不住微微眯眼,这一刻他完全忘记了刚刚那盘子勾他心神的辣椒炒肉,嘴里、心里、眼里只有面前的鸡豆花。
“剩下的我尝尝,就尝一口。”一道清亮的声音传来,毛林林来不及睁开眼睛就感觉手里一轻。
“王传年,是王传年,他怎么过来了?”
“他怎么好像拿走了毛林林手里那个鲁菜厨子做的鸡豆花?”
“对啊,他对那个鲁菜厨子很好奇吗?”
大家对举着勺子速度飞快端走碗的王传年很是好奇,忍不住议论纷纷。
这些议论的人却没发现刚刚吃了一口,也正端着碗的其余三个厨师已经下意识侧身护住自己的碗,一副生怕被抢的模样。
“咕咚”咀嚼咽下后,毛林林才卧槽出声,想要阻止王传年。
毛林林已经从大家的议论中知道来抢食的是王传年。
“不是,不是说一口吗?”毛林林只慢了一步再抢回来的碗就空空如也了,顿时欲哭无泪。
“抱歉,味道太好吃,我一口吃完了。”王传年沉默寡言的脸上,看不出一丝歉意的道歉道。
“?”毛林林咬牙。
然而王传年道歉后就转身离开,径直走向前排的常季。
“名额是你的了,你很强,但我会更厉害,因为川菜我不会比你弱。”王传年看向常季,说完转身就走。
“又一个袁盛?”这样的王传年让常季突然幻视第一次和袁盛见面的场景。
不过袁盛更狂一些,因为袁盛说的是厨艺不会比常季弱!
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