第109章 大豆与柠檬
秦天川皱着眉头,一脸的落寞,“但是,如果放任不管,我们的大豆就真的只能大量依赖进口了。”
看着他那副寂寥的模样,卿云实在是忍不住了,撇了撇嘴,
“爸,为啥你们总是想着和大豆过不去啊?”
秦天川恼火的瞪了他一眼,“什么叫我们想着和大豆过不去!
你要知道,米面粮油都是民生根基!
大豆油除了食用以外,还有它广泛的工业用途。
这是肥皂、油漆、油墨、冶炼、橡胶、制革、纺织、蜡烛、润滑油、合成树脂、化妆品及医药等工业品的主要原料。
这里面每一样原料的一分钱变动,放大到后期终端消费者头上,都是至少增加几元钱的生活成本。
你知不知道,伱这次期货赚得盆满钵满之际,国内倒了多少榨油企业?
到时候,外资控制国内榨油市场后,价格还不是他们说了算!”
卿云摇了摇头,“爸……油料作物又不只有大豆一种,大豆油也是近十来年才变成家庭主要用油的。”
一边的秦缦缦一脸惊疑,“那以前炒菜不用油?超市里除了大豆油就没其他的了啊。”
陈婉没好气的瞪了自己闺女一眼,想损她两句‘不食人间烟火’的。
那么大的姑娘了,做菜死活学不会就不说了,连这点儿常识都没有!
秦天川却笑着替小棉袄挡了下来,“她又不知道,你怪她做什么。”
卿云连忙给一脸懵逼的秦缦缦解释着,“80年代以前,城市里一般是猪油、菜籽油。
北方农村里是花生油、芝麻油,大豆油也有,但很少,而且不是超市买的,在粮油店打的。
南方是菜籽油,我老家到现在都还是小作坊的菜籽油。”
秦缦缦扑闪扑闪眼睛,身子赶紧往他这边靠着。
对面的亲爹亲妈,特别是亲妈,一说起这些就想对着自己发火。
做不来菜,关她什么事啊,又没请老师来教过她。
卿云圆过去话题,“爸,我觉得你们的思路被外资给误导了。
食用油又不只有大豆油一种,玉米油、葵花籽油、菜籽油这些都是可以的。
现在大豆油占据市场的90%以上,无非便是每天电视广告里宣传的那些广告语。
什么,‘大豆油营养丰富,可在日常补充人体所需的营养,对身体有好处。
富含维生素D、维生素A、亚油酸、卵磷脂,以及丰富的钙、铁、磷等成分’。
这些广告翻过来覆过去就都是在讲大豆油的好处,给人们洗脑了。”
陈婉愣了,“难道不是吗?很多医生也这么说啊。”
卿云笑了,“他们说的没错,大豆油确实有这些好处。”
秦家一家三口全懵。
“但是其他油也有其他的好处啊,菜籽油降脂减肥、软化心血管、清肝利胆;
玉米油降低胆固醇、延缓衰老、保护眼睛;
葵花籽油在玉米油的好处外,还有调节情绪的作用。”
陈婉惊讶了,“小卿,真的?玉米油可以降低胆固醇和延缓衰老?”
卿云耸了耸肩膀,“妈,我编的。”
秦缦缦切了一声。
陈婉没好气的给了他一个大比斗。
卿云嘿嘿笑着,“但我没瞎编,我看了看缦缦的护肤品成分表。”
秦缦缦斜睨了他一眼,“我又没有用玉米油来护肤!”
卿云干脆掏出她的化妆包,掏出一瓶面霜来,指着成分表说着,
“这是主打抗氧化的,而抗氧化的成分里就有维生素C和E。
比如维E,它写的是维生素E琥珀酸酯、维生素E醋酸酯,其实还不是就是维E。
而玉米富含维C、E,所以它肯定有延缓衰老的作用。”
秦缦缦一把抢了过来,给了他一眼镖。
不就是想说这是智商税嘛!
秦天川在一边偷着乐。
看来这个女婿还是挺刚的哈!
卿云见状赶紧补了一句,“这些成分,口服能在皮肤上显现的效果很差,还是得抹才行。
这是化学老师说过的。”
哪个化学老师?
自然是他这个化学物理学教授。
秦缦缦闻言有点懵圈,化学老师什么时候说过这事了?
不过她也没放在心上。
有些话,老师不可能对所有学生说。
一般是讲题、请教的时候,根据学生接受程度进行引申延展。
秦天川琢磨过味来了,“所以……你是想说,加大对其他油品的宣传,从而降低家庭对大豆油的依赖?”
卿云郑重的点了点头,“主要是宣传引导,国家完全可以对几种油品进行对比检测。
最好还是请一些医学专家、营养学专家到中枢电视台各个频道轮番科普,来破除大豆油的迷信。”
大豆油又不是没有坏处的。
只不过这种坏处,不能从他嘴里说出来,得从专家嘴里说出来才行。
反式脂肪酸,绝不是什么好东西。
虽然大豆油的每日摄入量并不会导致产生什么后遗症,但是这个名字却可以好好利用一番。
甚至可以把‘青少儿肥胖率’‘中老年三高、冠心病、脑梗’什么的锅,通通给扔到大豆油上面去。
反正也没乱说,反式脂肪酸摄入过多,确实有这样的毛病。
秦天川两眼眯了起来,“会不会造成其他油重演大豆油独大的局面?”
卿云耸了耸肩膀,“爸,多宣传几种油就行了。”
秦天川显然听懂了,也笑了起来,“有道理。”
每种油都有不同的好处,人们自然会每种油都轮着来用啊。
“至于工业上的……”
卿云耸了耸肩膀,“爸,我没有具体的数据。
但我敢肯定,大豆加工业这种没有什么技术含量的行业,在这两年大豆低价时期绝对诞生了很多企业,整个国内的加工能力绝对严重过剩。
死了就死了,没什么大不了的。国家还可以趁机清理落后产能。”
前世,卿云曾经深度复盘过这次大豆战争的起源、过程、结果。
主要原因有三点:
第一,定价机制,定价权的攻守易位。
第二,虚实比例失调,以漂亮国为例,CBOT大豆单日持仓量是9000万吨,但是大豆交割库存容量只有50万吨。
严重虚实不符。
大豆不是大豆,而是资金。
甚至让人怀疑,CBOT是不是已经从芝加哥搬到了拉斯维加斯,直接从交易所变成了赌场。
第三,竞争机制问题。
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