立定之后,萧炎当即也是拿起小葱洗净,拾起菜刀便直接开切。
因为前世自己是墩子工的缘故,萧炎使用起菜刀来也是有几分得心应手,没有任何的生涩之感,仿佛这把菜刀是他的伙伴一般,可以信手拈来。
“呼噜~噜~”
刀起刀落,菜刀和砧板的碰撞声不断响彻在众人耳旁。
紧接着,旺火、热锅凉油,之后将鸡蛋打破迅速交入锅内。
而后,手中已经将准备好的米饭倒入那未曾凝固的鸡蛋上,迅速的翻炒着。
随着迅速的返潮,鸡蛋也是与米饭开始融合,渐渐形成蛋液包裹每粒米的模样。
火候至,香味出,时机已到。
萧炎迅速的加入盐及各种辅料,再充分翻炒,让佐料均匀的渗透进每粒米中,使它们变成一颗颗晶莹剔透的米饭。
见此一幕,他迅速收铲,而那些米饭也在此刻化为金黄色,散发出诱人的香气。
“成功了!”
萧炎脸庞露出一抹笑容,旋即抓起一旁的铲勺,直接将蛋炒饭装盘。
也在差不多时刻,族中其余子弟也是完成了蛋炒饭的制作,将其端起递向裁判桌。
裁判桌上的四位长老也是迅速检查着各自的成果,然后依次评判出成绩,给予打分。
【萧宁,鸡蛋下锅时机不准确,火候欠佳,口味还行,分别获得6、6、5,一共17分的成绩。】
【萧媚,米饭量过多,翻炒不彻底,打分5、5、6,最终获得16分。】
【萧xx,起锅时机不对,葱花切得太难看......】
【......】
而后,在一众人的围观之下,萧薰儿也是端着一盘淡金色的蛋炒饭来到了裁判席,本身的浓香加上诱人的葱花,两种
特殊的香味相互交织着,顿时勾起无数人肚子里的馋虫。
“哇~熏儿姑娘做的什么啊?怎么这么香?”
“好香哦,简直就像是仙肴一般。”
“熏儿姑娘真棒,竟然做出这么好吃的东西。”
无数人直接被萧薰儿所做的蛋炒饭吸引住,根本没吃到就已经纷纷赞叹起来。
好想吃~~~
此刻的萧炎也是忍不住吞咽了一口唾沫,眼睛死死盯着那散发着诱人香味的蛋炒饭。
三名裁判也是迫不及待的拿起一旁递来的新调羹,挖了一勺黄金蛋炒饭放入嘴中。
“初入口中,鸡蛋的清香便是涌入舌尖,混合白米饭的原本味道反倒是生出一种别样的鲜味,回甘绵长,带来丝滑口感。”裁判一评价道。
“没错,那每一粒米都被金黄的蛋液包裹,呈现单单的金黄之色,翻炒的过程中火候掌握极佳,每一处都刚好适宜松软,入口不干不硬还有嚼劲,实属上乘之作。”另一名裁判说道,脸上满是震惊之色。
而最后的一位裁判也是发表了评价:“那作为点缀的葱花也是点睛之笔,仿佛给整盘蛋炒饭注入了灵魂,独具一格的葱香味更是增添了其美味程度,如果你们仔细咀嚼就会发现那股嫩香与脆脆的弹牙之感同样是让人沉迷其中......”
短暂的停顿之后,最后的裁判也是补充了一句:“这是我吃过最精致的蛋炒饭。”
下一刻,三名裁判品尝员便纷纷举起了手中的打分牌,清一色的十分。
【萧薰儿,10分、10分、10分,最终三十分满分。】
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