“军哥,现在下面黄鸡鱼不多了,往东边大约3海里左右,那边感觉有石斑鱼群!”沈海也是突然超感得到一个预知鱼情,然后感知下面黄鸡却是少了一些,所以建议到!
李健军想了想,说:“先搞饭吃吧,已经不早了,下午在换钓点吧!”
“行啊,吃完饭休息一下在继续!”沈海也不失望,想想也是,不能饿着肚子钓鱼,中午也不好上鱼!
李健军开始把家都喊过来,帮忙做饭!陈勇国主厨当仁不让,其他都在帮忙打打下手,反而没沈海什么事!
沈海感知一下发现几条个头不大的石斑刚好用来吃,小一点反而更鲜一些!说着拿起铁板竿抛竿!慢慢的抽动着铁板,摇着渔轮,停顿再摇,慢抽,压稍诱惑石斑来咬口!
一条红色的鱼快速的游了过来一口咬到铁板的上头,沈海瞬间刺鱼,心想:“红油也可以抽到,什么鬼!”
渔轮也快速的出线,沈海抗着抬竿压竿收线,几个回合红油被拉出水面!沈海提着竿子往抄网方向移动,一边注意鱼!拿到抄网把鱼提了上来,把竿子插到铁管里面,然后提着红油到了厨房!
“中午把这条红油搞了吃吧!”沈海笑着提起红油道!
“我们刚还提到你,还说你跑哪里去了呢,原来是给我们加餐啊!”李健军笑着说!
“晚上给你们漏一手,我先拿去放血,等下先放冰箱里面冻到晚上刚好吃!”陈勇国接过鱼后,笑着说!
“行,你们忙,我去看看能不能钓一条石斑上来搞个清蒸!”沈海挺失望的,原来要晚上才能吃!回到船板上,拿起竿子继续搞石斑,出海了不搞一条石斑吃也有些遗憾啊!随着手法的熟练,模仿起来也就越像,也就更能让鱼咬口!
放下去没两分钟模仿秀,又是一条红色的鱼咬口,不过这次不是红油,是一条名贵品种的石斑,东星斑!野生的活的也是几百一斤的鱼!沈海脑海瞬间开始算钱,感觉钱还不会少,有留下来卖的想法,但是还是心痛的放弃了这个想法,大家都在忙,自己出来钓鱼把鱼货收了也说不过去!
这一条既然打算拿来吃的,就不讲究那么多了,直接暴力拉线!由于压力的问题,直接嘴里冒出个泡!沈海看的想笑,没多重,直接被提了上来!竿子一放,直接跑进厨房,一边笑着大声说:“给大家搞到好菜了!”
“沈海,牛啊!刚好送来一条红油,这还没十分钟又送来一条东星斑!大气!”伍总竖起大拇指,夸赞道!
“沈兄弟,你不是来钓鱼的,你怕是来进货的吧!”吴玉敏,也被这效率惊到了!
“运气,运气,陈总,鱼给你了!”沈海把鱼递给陈勇国,然后去洗了洗手,然后坐在沙龙上和李健国聊一会!做菜的这种美事就交给他们这些美食家,自己负责吃就好了!
“你小子还挺舍得的,两条鱼一千大几了,就这么送出去,不心疼嘛!”李健国心里本想劝沈海的,但是人多不方便,如果不是沈海运气好卖了颗美乐珠,这可是沈海一周的工资,所以压低了声音打趣沈海!
“大家一起出海钓鱼,又是你朋友,怎么客气都不算过!心疼归心疼,但是鱼必定是鱼,没有变现之前都是鱼,鱼就是用来吃的!”沈海笑了笑,也低声回道!
之后两人都笑了笑,没有再聊这个话题,李健军知道沈海这是给自己挣面子,沈海也知道李健军是关心自己荷包!
“上菜了,这是我们沈海同志贡献的东星斑!”伍总端着清蒸东星斑过来,笑着跟大家指明!
接着帮厨们陆续把菜端了过来,最后陈勇国端了一盘黄鸡生鱼片,确实让沈海惊到了,这还可以做刺身!
“来来,最先钓的,放血后放在冰箱里面冻了两个小时,才拿出来试着做一份,大家尝尝!”陈勇国介绍完后,邀请大家尝尝!
李健国夹了一筷子,粘上调料,尝了一下,笑着说:“不错,大家都尝尝,要不被我吃完了,别怪我没给你留!”
大家都开始动起筷子品尝起来,沈海第一次这么吃,尝了第一口,芥末的味道很浓,呛了一口,连忙捂住嘴吧,然后开始慢慢嚼,这个时候才真正品味到刺身的魅力,鱼肉新鲜感,略带丝丝甜味,有嚼劲!
“不错,陈总这手艺杠杠的!”沈海夸赞道!
“不错,手艺挺好!这刺身比料理店都鲜美!”吴玉敏点点,称赞道!
“对,对,手艺越来越棒了!”伍总也不忘夸赞几句
“嗯,嗯,赞同!”张氏两兄弟一边一边夸赞!
得到大家一致的称赞,陈勇国也挺高兴的,然后又让大家品尝沈海钓的东星斑!
沈海又尝尝了清蒸石斑,东星斑特有的清香,尤其是鱼皮特别爽口,鱼肉细嫩爽滑!让人停不住嘴!
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