这个时代的女性不怎么逛街,那是因为没有外在因素释放她们的天性。没钱逛,舍不得。
平时不觉得,感觉这年月的人喜欢待在家里。但真逛起来,女人在这天赋上真的有天生属性。
商店里有成品衣服,也有布料。三妞和罗小雨是看来看去,最后还是为了省钱,只买了布料,准备回家自己做。罗成算是职业爱好吧,买完东西又跑去了副食品市场,看一些调料和食材。
“哥,这豆腐是不是买多了,晚上就算要吃豆腐,也不用买这样多吧。”
豆腐八分钱一斤,还得要票。可不便宜,这时代豆腐可不是谁都吃的起的。豆腐含水分多,八分钱一斤很多人觉得不划算,吃不起。
罗成笑了笑,这豆腐他可不是买来直接吃的,而是准备做点霉豆腐。现在他自己已经不炒大锅菜了,平时吃饭也要去食堂打饭打菜。但在他的几种豆瓣酱还没弄出来之前,现在食堂的那些菜,只能说一般,也就是多放了点盐和油,让菜稍微有点味道,要说好吃,真的不行。
不过员工还是吃的香的,其实只要不难吃,可能是食物,很多人都会觉得好吃。就像二狗子,那棒子面吃的真像是美食,问他,他也说好吃。
“这是用来做霉豆腐用的,现在家里有腌制的笋,等再弄一个这个,你去学校食堂吃饭都不用买菜了。”
霉豆腐自古就有,不过就像春笋一样,哪怕知道做法,很多人也舍不得那些调料去弄。这弄霉豆腐得要香料,盐,辣椒面,油和白酒等一些调料。看个人口味,可放香油,不喜欢的不放。只要关键的一些东西放了,就可以制作。
三妞听到后想想也是,这中午都炒二个炒了。她们吃菜可细了,如果不是罗成老是给她们夹菜,一个菜可以吃一天。中午的菜都没吃完,这晚上又弄豆腐吃,也太奢侈了。
一天的假期,也就这样洗洗涮涮逛逛,没了。三妞把自行车也刷的很亮,罗成说简单擦一下就可以了,这春天老下小雨。而现在的四九城,道路也没后世那么干净整洁,车子一骑,就脏了。
傻柱那边,又给秦淮茹带上了剩菜剩饭,而秦淮茹也不怕人说闲话,大着个肚子帮傻柱洗衣服。
现在这日子,罗成倒是有点享受了起来。上班起个早,大部分时间是在办公室偷闲。罗成也发现,这办公楼有个规律,那就是门关着部门,往往是清闲的。那些忙碌的,巴不得有领导路过给看见,门反而经常是开着的。
休息完一天假,上班后,罗成觉的得找些事情做刷存在感。那酱料的事情报上去了,可还没批复下来。所以罗成准备刷个存在感,让厂里领导班子知道,他当上了这个主任可是尽心尽力的。
其实罗成要采购酱料原材料的事情,的确是卡住了。对于提升菜品口味,这点没有人反对,大家平时也都在食堂吃,这菜要是能弄的更好吃点,谁都愿意。
但还是有一些不同的声音出现,说这是不是享受主义,你现在为了好吃点,去采购那么多的调料。那以后我是不是可以直接在青菜里放肉,那样大家吃的更好吃开心呢。
罗成搞的酱料可是准备全部食堂都用上的,哪怕一个菜放点,这几个食堂一天得多少,一个月又得多少。
这样一算,的确很多,但这样一个大厂,这样多工人,分摊到每个人身上一份菜又能有多少。
就这调料的事,争论点在是不是享受主义。但背后还是派系在争斗,反对的几乎都是黄厂长那边的人。这事在还没有完全的定论之前,张厂长也不敢强行批复。
咬文嚼字是吧,罗成笑了,他虽然是厨子,但可不单纯是个厨子。后世的眼界和知识储备,要来玩辩论,罗成觉得自己还是有二把刷子的。
对,厨师都是有二把刷子的,顾客在吃饭时发现了一把刷锅的刷子。然后又发现炒菜的师傅还有把刷子在刷锅,这没二把刷子能行嘛。
罗成可不跟你谈什么享受主义,首先食堂服务的对象是什么人,是工厂的工人,那可是工人阶级。工人是最光荣的,是无产的阶级。
拿起笔和纸,直接大写特写工人阶级的含意和贡献。什么工人阶级是某某运动的领导力量,什么马克思主义,都是高大上有深刻觉悟的话。
如果只看前面,大家还以为是一份深刻的具有觉悟的代表工人立场的~~等等报告。后面一转,食堂为工人服务,弄点调料品,你敢说这是享受主义。
谁在享受,工人阶级在享受嘛,谁要敢说这样的话,那真是可以直接离开办公室了。然后再考虑考虑你是不是某国派来的特务间谍之类的。
写完马屁夸大化工人阶级大作,罗成一本正经的走出办公室,朝大腿张厂长办公室走去。
办公室没人,厂长可不想他一个小食堂主任,每个月任务都很多的。就针纺厂下面就有很多分厂,每个月要去视察。上面部门又要汇报工作,自身厂里也要抓生产,搞发展。
见没人,罗成就把报告放在了厂长办公桌上,厂长今天肯定是在厂里的,如果是外出了,都会有记录的。应该是去厂里的车间看生产情况了。
“你会视察我不会嘛。”
没见到厂长,罗成也打算去食堂转转。在几个食堂装模作样的溜达一圈后,他就留在了二食堂。这年月大家都对工作很尽责,真要去查也查不出什么,谁也不敢拿工作来开玩笑。
二食堂,李为民在教二狗子切菜,大舅哥赵大林则是在洗菜清理厨房垃圾。
厨房里的人见到罗成来,都是十分客气的打招呼。罗成也笑着回应着,想着这反正也无聊,就打算让李为民去掌勺,他在边上把关。厨子不上手,是很难练出技术的。
“周师傅,今天上午你歇歇,让为民上个手。”
周云,就是前真正通过评比接替他炒大锅菜的师傅。当然了,之前是一直在一食堂的老师傅手下当学徒,学徒时间可不短。但没当上掌勺主厨,就永远是学徒,不是师傅。现在大家都喊他周师傅了,算是真正的出师了。
“诶,那谢谢主任了。”
能当上主厨,周云虽然是凭本事得来的,但要是没罗成让出位置给大家这一个机会,他炒大锅菜的本事再好有什么用。所以他是很感激罗成的,加上罗成又是主任,所以罗成的话他更要听了。并且这还是让他休息的事情,可不得感谢。
在切菜的李为民也听到了罗成跟周师傅的对话,内心开心的很,笑容露在了脸上。
“笑什么笑,赶紧的,自己去看今天有什么菜,然后去跟肖师傅分配一下。需要什么调料配菜都自己准备好,难道还要师父我来帮你干?”
当师父的,在教导东西都得严肃点,这可是传授手艺,开心可以,但不能嬉皮笑脸。
罗成在二食堂里坐着看李为民自己安排一切,这好歹也跟了一年多了,有些小东西虽然没刻意去教,但只要稍微注意点,都能看会。
要是出现一些常识的问题错误,罗成也不多说,直接用脚踢,给你涨记性。没那耐心一直叮嘱你,你要不上心,得了,滚吧。
厂长办公室,张厂长看着手上的报告,落笔署名是罗成。内心始终没有平静下来,这是一个只有初中文化的人能写出来的?如果不是后面又转到酱料上面,他都感觉这稿子是不是上面领导的文章。
“刘秘书,你来看看,这可了不得。深刻呀。”
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